Svenskodlade Vegobullar med fransk remoulad

Name: Svenskodlade Vegobullar med fransk remoulad
Total time: 30 min
Ingredients: 200g rotselleri,; 1dl majonnäs,; 0.5dl crème fraîche,; 1msk dijonsenap; 0.5st citron,; 4st Svenskodlade Vegoburgare; 4st hamburgerbröd; sallad; hot sauce; saltgurka,

”Jag ville ha ett riktigt gott tillbehör till Färsodlarnas nya Svenskodlade Vegoburgare och det landade på en fransk rotselleriremoulad. Krispig, krämig och med härligt bett från dijonsenapen. (Betalt samarbete)

Färsodlarnas burgare kommer i varianterna Umami och Smokey. De är gjorda på svenskodlade baljväxter och fria från både gluten och tillsatser.” – Mattias Kristiansson, VEGO

portioner

Tid: 30 minuter

Ingredienser

Fransk rotselleriremoulad

200 g rotselleri, grovt riven
1 dl majonnäs, t.ex växtbaserad
0.5 dl crème fraîche, t.ex växtbaserad
1 msk dijonsenap
0.5 st citron, saften

Servering

4 st Svenskodlade Vegoburgare (Umami eller Smokey)
4 st hamburgerbröd
sallad
hot sauce
saltgurka, skivad

Instruktioner

FRANSK ROTSELLERIREMOULAD
1. Rör ihop majonnäs, crème fraîche, dijonsenap, citronsaft, salt och peppar i en skål.
2. Vänd ner den rivna rotsellerin och blanda väl. Klart!

SERVERING
1. Stek burgarna gyllene på båda sidor. Ca 6 min på varje sida.
2. Rosta bröden.
3. Fyll bröden med sallad, Färsodlarnas burgare, fransk remoulad, hot sauce och saltgurka.

Recept - Let’s do some cooking!

Inspireras av våra supersmarriga recept! Upptäck klassiker med en twist, middagar under 30 min eller varför inte laga Mästerkockarnas favoriträtter?

Svenskodlade Vegobullar med fransk remoulad

Tid: 30 minuter

”Jag ville ha ett riktigt gott tillbehör till Färsodlarnas nya Svenskodlade Vegoburgare och det landade på en fransk rotselleriremoulad. Krispig, krämig och…

Läs mer