Proteinrik och god granola med Svenskodlad Vegofärs kryddor. Så gott till frukostyoghurten. Granola med vegofärs kan låta konstigt. Men Svenskodlade Vegofärs blir otroligt god när den får rostas i ugnen tillsammans med frön, nötter och kryddor.
Inspirerad av recept framtaget av @fridasvegobak. ”Eftersom Svenskodlad Vegofärs är helt neutral i smaken kan jag krydda den hur jag vill samtidigt som jag får en extra skjuts protein i frukosten!” – Frida
Energi kj/kcal:
Fett:
Varav mättat fett:
Fibrer:
Salt:
Kolhydrater:
Varav socker:
Protein:
1549/370
24
2
10
<1
23
10
12
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Häll havregryn, solroskärnor, chiafrön, pumpakärnor och Svenskodlad Vegofärs i en bunke.
3. Blanda olja, agavesirap/honung, vatten och, kryddor salt i en skål och ringla ned den i bunken. Blanda väl.
4. Bred ut granolan på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i 30-40 minuter. Rör om ungefär var tionde minut för att få en jämn gräddning. Tillsätt torkade jordgubbar och kokos efter gräddning.
5. Låt granolan svalna förvara i en tätsluten burk med lock. Eller häll i över i cellofanpåsar och ge bort som present!
Energi kj/kcal:
Fett:
Varav mättat fett:
Fibrer:
Salt:
Kolhydrater:
Varav socker:
Protein:
1549/370
24
2
10
<1
23
10
12
