Statistik

Vi samlar in statistisk information om hur webbplatsen används av våra besökare. Dessa cookies tillåter oss att bättre spåra besökare över tid för att förbättra vår webbplats och verksamhet.

Marknadsföring

Dessa cookies används för att spåra besökare över flera olika webbplatser. Avsikten är att visa relevanta och engagerande annonser samt mäta marknadsföringsinsatser.

Personliga annonser

Vi vill skicka viss besöksinformation till våra marknadsförings-/annonspartners i marknadsföringssyfte. Det här alternativet låter oss också visa personliga annonser för dig på olika plattformar.

Nödvändiga cookies används för viss grundläggande funktionalitet som säkerhet, uppkoppling m.m.

Avvisa alla
Spara mina val
Acceptera alla cookies
grönkålspaj food4inspiration

Grönkålspaj till julbordet

Denna grönkålspaj är en perfekt rätt att inkludera på julbordet, och den går även att förbereda dagen innan! Receptet är skapat av @food4inspiration och är berikad med Färsodlarnas Svenskodlade Vegofärs. Förbered den enkelt dagen innan för en smidig servering.

portioner
Tid: 45 minuter
Tid: 45 minuter

1,47

Kg CO₂e

1,47

Kg CO₂e

Ingredienser

Pajskal

  • 150 g smör
  • 3.5 dl mjöl
  • msk vatten

Fyllning

  • 200 g Svenskodlad Vegofärs (1 pkt=400 g)
  • msk olja
  • 0.5 st gul lök , hackad
  • 2 dl grädde
  • 2 st ägg
  • 2 dl cheddarost , riven
  • salt
  • peppar
Näringsinnehåll

Energi kj/kcal:

Fett:

  • Varav mättat fett:

Fibrer:

Salt:

Kolhydrater:

  • Varav socker:

Protein:

Per 100g

1426/341

26 g

15 g

3 g

1 g

17 g

1 g

9 g

Instruktioner

  1. Sätt på ugnen på 200 grader.

Pajskal

  1. Skär smöret i bitar och hacka ihop med mjölet. Tillsätt kallt vatten och arbeta ihop en deg med händerna.
  2. I en pajform; nagga med en gaffel och låt sedan vila kallt i cirka 15 minuter. Förgrädda pajskalet i 5 minuter innan du lägger i fyllningen

Fyllning

  1. Stek färsen i cirka 2 matskedar olja på medelhög värme i cirka 4 minuter.
  2. Addera lite mer olja, hackad lök och grönkålsblad som du sedan tar bort från roten och stek i cirka 4 minuter till.
  3. Vispa sedan ihop ägg, grädde och riven ost. Addera sedan Färsodlarnas Svenskodlade Vegofärs och grönkålen.
  4. Lägg i fyllningen i det förgräddade pajskalet. Tillaga i ugnen i cirka 30 minuter. Grönkålspajen är en perfekt rätt till julbordet som dessutom går att förbereda dagen innan!
Näringsinnehåll

Energi kj/kcal:

Fett:

  • Varav mättat fett:

Fibrer:

Salt:

Kolhydrater:

  • Varav socker:

Protein:

Per 100g

1426/341

26 g

15 g

3 g

1 g

17 g

1 g

9 g

Recept - Let’s do some cooking!

Inspireras av våra supersmarriga recept! Upptäck klassiker med en twist, middagar under 30 min eller varför inte laga Mästerkockarnas favoriträtter?

Julgranola med pepparkakssmak
Tid:

Recept i samarbete med @dietistensval: Knaprig och god julgranola med smak av pepparkaka. Gjord på havre, frön och tro det…

Läs mer
Carolines & Johannas vardagsfavorit
Tid: 40 minuter

Caroline och Johanna, bakom kontot @dietistensval på Instagram, bjuder på en vardagsfavorit. Laga det här receptet om du gillar god…

Läs mer
Agnes kryddiga vegobullar med ramslök- och fetaostkräm
Tid: 30 minuter

”Vegobullarna är mångsidiga och kan serveras klassiskt med mos och gräddsås. På italienskt vis med pasta och tomatsås. Eller friteras…

Läs mer
Jag vill se fler recept!