Carolines & Johannas vardagsfavorit

Caroline och Johanna, bakom kontot @dietistensval på Instagram, bjuder på en vardagsfavorit. Laga det här receptet om du gillar god och enkel vegetarisk vardagsmat som lämnar minimalt med disk. Allt i ett – ugnsstekta vegobullar i krämig tomatsås

portioner
Tid: 40 minuter
Tid: 40 minuter

Ingredienser

  • 260 g Svenskodlade Vegobullar
  • 300 g spagetti
  • 1 st zucchini
  • 400 g tomatsås, gärna arrabbiata
  • 2 st mozzarella
  • 6 dl kokhett vetten
  • salt
  • färsk basilika

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader. Häll upp bullarna i en liten ugnsform och pastan i en större.
2. Dela zucchini och tillsätt i formen med pasta. Häll på tomatsås, riv ner osten och häll på vattnet. Tillaga i ugn ca 30-35 min, rör om någon gång under tiden.
3. Ställ in formen med vegobullarna i ugnen när 12 minuter återstår.
4. Rör om i pastaformen, smaka av med salt. Toppa med bullarna och basilika och smaklig måltid!

Recept - Let’s do some cooking!

Inspireras av våra supersmarriga recept! Upptäck klassiker med en twist, middagar under 30 min eller varför inte laga Mästerkockarnas favoriträtter?