Statistik

Vi samlar in statistisk information om hur webbplatsen används av våra besökare. Dessa cookies tillåter oss att bättre spåra besökare över tid för att förbättra vår webbplats och verksamhet.

Marknadsföring

Dessa cookies används för att spåra besökare över flera olika webbplatser. Avsikten är att visa relevanta och engagerande annonser samt mäta marknadsföringsinsatser.

Personliga annonser

Vi vill skicka viss besöksinformation till våra marknadsförings-/annonspartners i marknadsföringssyfte. Det här alternativet låter oss också visa personliga annonser för dig på olika plattformar.

Nödvändiga cookies används för viss grundläggande funktionalitet som säkerhet, uppkoppling m.m.

Avvisa alla
Spara mina val
Acceptera alla cookies
Vego chili

Busenkel, snabb och mustig chili

Snabb och mustig chili som du slänger ihop på nolltid. Servera med nachos, tortilla eller ett gott bröd!

portioner
Tid: 30 minuter
Tid: 30 minuter

0,38

Kg CO₂e

0,38

Kg CO₂e

Ingredienser

  • 400 g Svenskodlad Färs (1 pkt = 400 g)
  • 2 msk rapsolja
  • 1 st gul lök , hackad
  • 3 st vitlöksklyftor , pressad eller fint hackad
  • 1 pkt tacokrydda
  • 1 msk chipotle paste
  • 1 st tärningar umamibuljong (eller grönsaksbuljong)
  • 350 ml flaska ljust öl
  • 400 g passerade tomater
  • dl vatten
  • ev. en skvätt vitvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Till servering

  • nachos eller bröd
  • färsk koriander
  • gräddfil
  • picklad rödlök
Näringsinnehåll

Energi kj/kcal:

Fett:

  • Varav mättat fett:

Fibrer:

Salt:

Kolhydrater:

  • Varav socker:

Protein:

Per 100g

489/117

5 g

1 g

4 g

2 g

11 g

3 g

4 g

Instruktioner

  1. Bryn färsen i oljan i 7-8 minuter till den fått en gyllene färg och doftar nötigt.
  2. Sänk värmen något och tillsätt lök, vitlök och tacokrydda. Stek tills löken mjuknat utan att ta färg.
  3. Häll i ölen och låt koka bort nästan helt och hållet. Tillsätt sedan passerade tomtater, chipotle paste, buljongtärning och vatten.
  4. Låt chilin puttra på medelvärme till önskad konsistens. Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite vitvinsvinäger för lite mer syra.
  5. Servera sedan i djupa skålar med lite gräddfil, picklad lök och nachos eller bröd.
Näringsinnehåll

Energi kj/kcal:

Fett:

  • Varav mättat fett:

Fibrer:

Salt:

Kolhydrater:

  • Varav socker:

Protein:

Per 100g

489/117

5 g

1 g

4 g

2 g

11 g

3 g

4 g

Recept - Let’s do some cooking!

Inspireras av våra supersmarriga recept! Upptäck klassiker med en twist, middagar under 30 min eller varför inte laga Mästerkockarnas favoriträtter?

Carolines & Johannas vardagsfavorit
Tid: 40 minuter

Caroline och Johanna, bakom kontot @dietistensval på Instagram, bjuder på en vardagsfavorit. Laga det här receptet om du gillar god…

Läs mer
Agnes kryddiga vegobullar med ramslök- och fetaostkräm
Tid: 30 minuter

”Vegobullarna är mångsidiga och kan serveras klassiskt med mos och gräddsås. På italienskt vis med pasta och tomatsås. Eller friteras…

Läs mer
Svenskodlad mustig lasagne 
Tid: 1 timmar 20 minuter

Detta recept på vegetarisk lasagne påminner om salsiccia i smakerna. Den går att göra helt växtbaserad. Men den som vill…

Läs mer
Jag vill se fler recept!