Statistik

Vi samlar in statistisk information om hur webbplatsen används av våra besökare. Dessa cookies tillåter oss att bättre spåra besökare över tid för att förbättra vår webbplats och verksamhet.

Marknadsföring

Dessa cookies används för att spåra besökare över flera olika webbplatser. Avsikten är att visa relevanta och engagerande annonser samt mäta marknadsföringsinsatser.

Personliga annonser

Vi vill skicka viss besöksinformation till våra marknadsförings-/annonspartners i marknadsföringssyfte. Det här alternativet låter oss också visa personliga annonser för dig på olika plattformar.

Nödvändiga cookies används för viss grundläggande funktionalitet som säkerhet, uppkoppling m.m.

Avvisa alla
Spara mina val
Acceptera alla cookies
allt på en plåt - svenskodlade vegobullar

Allt på en plåt: vegobullar och rotfrukter

Enkelt och gott. Den här rätten lagar sig själv på nolltid. Kryddiga rotfrukter, frasiga vegobullar och en kall god sås till. 

portioner
Tid: 30 minuter
Tid: 30 minuter

0,42

Kg CO₂e

0,42

Kg CO₂e

Ingredienser

Plåt

  • 260 g Svenskodlade Vegobullar
  • 600 g rotsaker (t.ex ca 1 morot, 2 palsternackor, 2 stora potatisar)
  • rapsolja
  • 1 krm timjan
  • 1 krm kanel
  • 1 krm spiskummin
  • 1 krm paprikakrydda
  • salt
  • peppar

Yoghurtsås

  • 2 dl matyoghurt
  • 0.5 tsk mynta, torkad
  • 0.5 tsk vitlökspulver
  • salt
  • peppar
Näringsinnehåll

Energi kj/kcal:

Fett:

  • Varav mättat fett:

Fibrer:

Salt:

Kolhydrater:

  • Varav socker:

Protein:

Per 100g

451/108

3 g

<1 g

3 g

1 g

11 g

4 g

8 g

Instruktioner

Yoghurtsås

  1. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan till servering.

Plåt

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skölj och dela rotsaker och potatis i stavar/klyftor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olja och kryddorna. Blanda om och sätt in i ugnen ca 20 minuter.
  3. Ta ut plåten och vänd runt rotfrukterna. Lägg på vegobullarna och sätt in i ugnen i ca 10 minuter till eller tills vegobullarna är frasiga på utsidan.
  4. Servera med youghurtsåsen och citron.
Näringsinnehåll

Energi kj/kcal:

Fett:

  • Varav mättat fett:

Fibrer:

Salt:

Kolhydrater:

  • Varav socker:

Protein:

Per 100g

451/108

3 g

<1 g

3 g

1 g

11 g

4 g

8 g

Recept - Let’s do some cooking!

Inspireras av våra supersmarriga recept! Upptäck klassiker med en twist, middagar under 30 min eller varför inte laga Mästerkockarnas favoriträtter?

Carolines & Johannas vardagsfavorit
Tid: 40 minuter

Caroline och Johanna, bakom kontot @dietistensval på Instagram, bjuder på en vardagsfavorit. Laga det här receptet om du gillar god…

Läs mer
Agnes kryddiga vegobullar med ramslök- och fetaostkräm
Tid: 30 minuter

”Vegobullarna är mångsidiga och kan serveras klassiskt med mos och gräddsås. På italienskt vis med pasta och tomatsås. Eller friteras…

Läs mer
Svenskodlad mustig lasagne 
Tid: 1 timmar 20 minuter

Detta recept på vegetarisk lasagne påminner om salsiccia i smakerna. Den går att göra helt växtbaserad. Men den som vill…

Läs mer
Jag vill se fler recept!